Marron Birrificio La Petrognola

La Marron rappresenta uno dei fiori all'occhiello del Birrificio lucchese la Petrognola. Il punto forte di questa birra è l'aggiunta, durante l'ammostamento, di castagne macinate che gli conferiscono un tono ed un carattere originale.

La Marron mostra un colore ambrato, con evidenti riflessi aranciati ed una schiuma soffice. L'aroma è decisamente rivolto a toni tostati, con note caramellate dei malti sullo sfondo. In bocca risulta dolce e strutturata, con sentori di agrumi, spezie e note delicate di farina di castagne.

Questa birra si sposa divinamente con farmaggi stagionati, carni rosse e arrosti, ottima anche con pizze ben farcite.