Scheda tecnica
Descrizione
Il Mendoza Sangiovese Roble San Felipe di Bodega La Rural nasce in vigneti situati nel dipartimento argentino di Maipu, nel cuore della rinomata regione vitivinicola di Mendoza.
È prodotto con interamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 9 mesi in botti di rovere americano, prima di essere imbottigliato.
Il Sangiovese Roble San Felipe di Bodega La Rural è caratterizzato da un colore rosso rubino chiaro e brillante. Al naso si apre con eleganti sentori di rosa e violetta, arricchiti con note di frutta rossa matura. Al palato risulta fresco e armonico, con un tannino forte e gradevole che accompagna verso un finale lungo e persistente di frutti rossi.
Ideale in abbinamento con carni rosse alla brace e arrosti, è perfetto per accompagnare selvaggina e formaggi stagionati.