Tipo di aceto
Aceto
Corpo
Leggero
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Emilia-Romagna
Ideale con
Crudi di pesce, Verdura, Pesce, Sushi

Scheda tecnica

nome completo
Perla Bianca
New
paese
Italia
regione
Emilia-Romagna
formato
0,05 L
aromi
Uva Malvasia
ingredienti
Condimento Goccia Bianca

Perla Bianca

50 ㎖
10,90 
per bottiglia  (0,05 ℓ)  218 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Prodotto non disponibile.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

La Perla Bianca di Venturini Baldini viene realizzata per sferificazione del condimento Goccia Bianca, invecchiato in piccole botticelle di rovere bianco, a formare piccole perline morbide.

Assume lo stessa colorazione del condimento di partenza. Per il suo gusto agrodolce si presta ad arricchire e decorare insalate, piatti a base di pesce, sushi e sashimi.

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