Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Primi piatti, Formaggi stagionati, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Puglia IGT Nero di Troia Lui 2013 Cantina Museo Albea
New
denominazione
Puglia
annata
2013
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Nero di Troia
affinamento
Barrique di rovere francese di Allier
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Puglia IGT Nero di Troia Lui 2013 Cantina Museo Albea

Cantina Museo Albea
0,75 ℓ
30,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Bibenda
2017

Descrizione

Il Puglia Nero di Troia Lui di Albea nasce in vigneti situati nel comune barese di Alberobello, nel cuore delle Murge.

Viene realizzato esclusivamente con uve Nero di Troia, vendemmiate meccanicamente. La fermentazione avviene , con macerazione sulle bucce per 16-18 giorni, n silos di acciaio inox, ad una temperatura controllata di 22-25°C. Dopo la malolattica, il vino affina per 8 mesi in barriques di Allier e in bottiglia fino all'immissione sul mercato.

Il Lui di Albea è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e cupo. Al naso si apre con intensi profumi di frutti neri come mirtillo, mora e prugna secca, arricchite da raffinate note di liqurizia. Al palato risulta potente ed equilibrato, richiamando sentori di grafite.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento ai formaggi stagionati.

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