Ribera del Duero Tempranillo DO Finca Resalso 2021 Emilio Moro (*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni
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2017
92/100
Antonio Galloni
2016
91/100
nome completo
Ribera del Duero Tempranillo DO Finca Resalso 2021 Emilio Moro
New
denominazione
Ribera del Duero
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Spagna
regione
Castiglia e León
vitigno
Tempranillo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Cassis, Frutti neri, Ribes
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Ribera del Duero Tempranillo DO Finca Resalso 2021 Emilio Moro

0,75 ℓ
14,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Spagna, Castiglia e León
Ideale con
Ragù di carne, Selvaggina, Antipasti, Arrosti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Finca Resalso di Emilio Moro è il Tempranillo in purezza che prende il nome da un vigneto storico del 1932, anno di nascita di Emilio Moro.

Considerato il vino più rappresentativo della tradizione famigliare, dopo l’arrivo in cantina, le uve macerano per 12 giorni mentre dopo la fermentazione viene avviata la malolattica per 30 giorni in contenitori di acciaio. Il vino è in seguito affinato in contenitori di acciaio.

Color rosso rubino con riflessi porpora, è un vino immediato e diretto che rivela al naso la sua spontaneità con sentori di frutti neri come mirtillo, ribes e cassis. Di buona struttura, presenta tannini morbidi e un’acidità bilanciata per un finale di media persistenza.

Vino molto interessante per aperitivi a base di formaggi, salumi e crostini, accompagna bene il risotto con funghi e salcicce o la pasta alla zucca.

Media Voti
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