Rioja DOC Riserva 2010 Marquès de Murrieta

Il Marquès de Murrieta Reserva nasce nelle vigne situate nelle celebre denominazione spagnola della Rioja.

Il vino viene prodotto principalmente con uve Temparillo e con uve Mazuelo, Graciano e Garnacha, raccolte unicamente a mano. Dopo la fase di diraspatura, il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e a contatto costante con le bucce. Il vino, in seguito, viene fatto evolvere per 21 mesi in botti di rovere americano, di cui almeno 8 mesi in legno nuovo. Segue l'affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi.

Il Marquès de Murrieta Reserva presenta un colore rosso intenso con evidenti riflessi granati. Al naso ci offre una notevole complessità aromatica con sentori di frutta nera seguiti da note balsamiche e speziate. Al gusto risulta rotondo, con tannini maturi che si combinano perfettamente con una buona freschezza. In fin di bocca si ripresentano note fruttate accompagnate da sentori di boisè.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento con affettati, salumi e formaggi stagionati.