Vedi tutti
Champagne
Spumanti
Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Senza Alcool
Bag in box
Passiti
Vini Fortificati
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Liquore
Rum
Acquavite
Brandy
Senza Alcool
Tequila
Vodka
Chiara
Rossa
Ambrata
Scura
Mixology
Birre
Olio di Oliva
Aceto
Accessori
Scheda tecnica
Descrizione
Il Carpignano nasce nei vigneti di Cantine Fontezoppa, situati nella DOC Serrapetrona, in provincia di Macerata,
Ottenuto esclusivamente da uve Vernaccia Nera,vitigno autoctono della provincia maceratese, il Carpignano sviluppa le sue caratteristiche dopo una vinificazione ed una maturazione in acciaio, a cui segue circa un anno di affinamento in bottiglia, prima della messa in commercio.
Si presenta con un colore rosso rubino di buona intensità e vivacità. Al naso porta un originale e accattivante profumo di ciliegia selvatica e prugna, a cui subentra una decisa nota di pepe nero e freschi sentori balsamici in chiusura. In bocca dimostra un corpo leggero, accompagnato da tannini delicatissimi e sensazioni di spezie dolci che aprono ad un finale persistente.
Grazie alle sue caratteristiche ben si abbina a piatti e salumi speziati, tipici della cucina del territorio ma anche medio orientale. Ottimo con formaggi stagionati erborinati.
6 prodotti di Fontezoppa Vedi tutti
6 prodotti di Fontezoppa
Marche IGT Passerina Jajà 2024 Fontezoppa
Pecorino Falerio DOC Joco 2024 Fontezoppa
Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce Fontezoppa
Potrebbero interessarti anche
Bolgheri DOC Rosso 2023 Campo al Faro
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Marsicana
Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2019 Niviana
