Sicilia DOC Cavallo delle Fate Tenuta Regaleali 2022 Tasca d'Almerita
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Pizza, Aperitivi, Pesce, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Sicilia DOC Cavallo delle Fate Tenuta Regaleali 2022 Tasca d'Almerita
New
denominazione
Sicilia
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Grillo
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Mela, Pera, Pesca
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Sicilia DOC Cavallo delle Fate Tenuta Regaleali 2022 Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita
0,75 ℓ
14,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il vino bianco siciliano Cavallo della Fate Regaleali di Tasca d'Almerita nasce nei vigneti S. Anna e Piana di Case Vecchie situati nella Tenuta Regaleali, in provincia di Palermo.

È prodotto con uve Grillo in purezza, raccolte interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16-18°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti sui propri lieviti per 4 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso propone un bouquet fruttato, con sentori di fiori di campo, frutta fresca e agrumi. Al palato risulta fresco e sapido, di discreta persistenza.

Perfetto per accompagnare primi piatti con sughi di verdure o di pesce, risotti di mare e pesce alla griglia.

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