Product informatie

volledige naam

Sicilia DOC Cavallo delle Fate Tenuta Regaleali 2022 Tasca d'Almerita

appellatie

Sicilia

jaargang

2022

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Grillo

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Appel, Peer, Perzik

alcohol

13%

temperatuur

10 - 12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Sicilia DOC Cavallo delle Fate Tenuta Regaleali 2022 Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita

0,75 ℓ

14,90 €

per fles (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

De Siciliaanse witte wijn Cavallo della Fate Regaleali van Tasca d'Almerita werd geboren in de wijngaarden van S. Anna en Piana di Case Vecchie op het landgoed Regaleali, in de provincie Palermo.

Het wordt geproduceerd met 100% Grillo-druiven, volledig met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C gedurende 15 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 4 maanden in dezelfde containers op zijn eigen gisten voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur. De neus biedt een fruitig boeket, met hints van wilde bloemen, vers fruit en citrus. In de mond is het fris en hartig, met een goede persistentie.

Perfect om voorgerechten te begeleiden met groente- of vissauzen, zeevruchtenrisotto en gegrilde vis.

meer aanraders