premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2021
98/99
Luca Gardini
2021
91/100
nome completo
Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2021 Li Ciuri
New
denominazione
Sicilia
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
affinamento
Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Miele, Mirtillo, Mora, Prugna
grado alcolico
14 %
Solfiti
Contiene solfiti

Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2021 Li Ciuri

6 bottiglie da 0,75 ℓ
93
98
91
Sconto quantità 35%
58,20 
per box  (6x0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
per almeno 1 box
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 89,40 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 24 aprile.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Si presenta nel calice compatto e luminoso. Al naso richiami di ribes nero e mora selvatica con sfumature di tabacco e liquirizia. Caldo al palato, il frutto è concentrato, ma sostenuto da tannini fitti e da una buona freschezza. Finale profondo.

Il vino Lu Meli di Li Ciuri è un Nero d'Avola in purezza da uve leggermente appassite. Un tripudio di colori che si esaltano in un mosaico variopinto, "Li Ciuri", i fiori, nel dialetto siciliano, rappresenta un omaggio al terroir di provenienza, sia nell’etichetta che richiama le maioliche di Caltagirone, sia nel nome, che intesse un autentico legame con la Sicilia.

Le uve Nero d'Avola sono vendemmiate e selezionate tra in settembre, dopo aver svolto un periodo di appassimento sulle piante. I grappoli vengono poi trasferiti in un fruttaio e adeguatamente disposti in modo tale che le condizioni climatiche naturali portino a una disidratazione degli acini con successiva concentrazione degli zuccheri. La resa del mosto è bassissima, un quarto del peso originario dell’uva. I grappoli vengono successivamente diraspati e vinificati. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita dall'affinamento di circa 4 mesi in tonneaux da 500 litri.

Nel calice il vino appare di colore porpora acceso e intenso. Al naso sprigiona piacevoli sentori di miele, accompagnati da note fruttate come prugna, amarena, ribes, mirtillo e mora. Al palato è morbido, caldo, dal finale fragrante e persistente.

Ottimo con carni alla brace, selvaggina in umido e con i formaggi stagionati.

Media Voti
4,86 / 5
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