Ribolla Gialla Brut Cormòns

0,75 ℓ
93
93
9,03
Sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 12,04 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Carni bianche, Verdura
Disponibilità
Disponibilità immediata
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  • giovedì 26 maggio con spedizione prioritaria.
  • venerdì 27 maggio con spedizione standard.
premi e riconoscimenti
Luca Gardini
sa
93/100
nome completo
Ribolla Gialla Brut Cormòns
New
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla 100%
formato
0,75 L
aromi
Banana, Caramello
grado alcolico
11,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,57 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Brut Ribolla Gialla di Còrmons nasce in vigneti situati nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano.

È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, raccolte unicamente a mano tra la prima e la seconda decade di settembre. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata. Successivamente, la presa di spuma avviene tramite il metodo Charmat secondo la tipologia Crémant, con una lunga permanenza sui lieviti in autoclave e stoccaggio in bottiglia.

Questo Brut è caratterizzato da un colore giallo tenue e cristallino con sfumature grigie e un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di banana arricchiti da piacevoli sentori di caramello e sfumature di lievito. Al palato risulta morbido, piacevolmente secco ed asciutto, con una struttura complessa.

Perfetto come aperitivo e in abbinamento a piatti a base di pesce, è ideale per accompagnare carni bianche e verdure.

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