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nome completo
Stellenbosch WO Giorgio 2018 Dalla Cia
New
denominazione
Coastal Region
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Coastal Region
vitigno
Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 23%, Petit Verdot 14%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Ciliegia, Tabacco, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Stellenbosch WO Giorgio 2018 Dalla Cia

Dalla Cia
0,75 ℓ
45 €
39,90
per bottiglia (0,75 ℓ) 53,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Sudafrica, Coastal Region
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Giorgio Dalla Cia è il nome del fondatore, storico enologo pluripremiato che ha fatto tanto non solo per la sua azienda, ma per tutta la realtà vitivinicola di Stellenbosch, in Sud Africa, dove questi vini vedono i natali.

Il vino rosso Giorgio si compone di 63% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot e 14% Petit Verdot. In seguito al processo di vinificazione, esso matura per 18 mesi in botti di rovere francese, per il 90% nuove e per il restante 10% di secondo passaggio.

Il suo colore è rosso intenso nella tonalità del rubino. Un profumo di violette, ciliegia, foglia di tabacco e caffè ne scandisce la complessa personalità. La freschezza ed il tannino poggiano su uno sfondo di consistenza e spessore aromatico.

Da abbinare con un filetto di manzo cotto alla griglia.

Media Voti
4,83 / 5
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