Scheda tecnica

nome completo

Washington Syrah Boom Boom! 2016 Charles Smith Wines

denominazione

Washington

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

USA

regione

Washington State

vitigno

Grenache, Syrah, Viognier

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Washington Syrah Boom Boom! 2016 Charles Smith Wines

Charles Smith Wines

0,75 ℓ

17,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Syrah simbolo dello stato di Washington, Boom Boom! è il vino che Charles Smith dedicò al suo primo amore, conosciuta come Boom Boom O'Brien.

Prodotto quasi nella sua totalità da uve Syrah, riceve supporto da piccole aggiunte di uve Viognier e Grenache, il nostrano Cannonau. Terminata una fermentazione classica in acciaio, il vino trascorre un breve periodo in botti di rovere di secondo passaggio.

Rosso rubino al colore, sprigiona all'olfatto un'esplosione di intense note speziate. In bocca è un vino ricco e voluminoso, decisamente appagante.

Ottimo da abbinare a delle costolette al barbecue, è ideale con delle polpette di agnello.

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