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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Zuppe e minestre, Formaggi freschi
Scheda tecnica
nome completo
Terre Siciliane IGT Syrah 2018 Era
denominazione
Terre Siciliane
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Syrah
affinamento
Legno e acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Liquirizia, Spezie dolci
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Era
0,75 ℓ
9,30 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
12,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
Descrizione
Il Syrah del brand Era appartiene alla linea dedicata esclusivamente ai vini biologici italiani.
Le uve Syrah sono vendemmiate e diraspate, per poi essere vinificate con una macerazione di 7-8 giorni. Le fermentazioni avvengono in tini di acciaio termoregolati, il successivo affinamento in botti di legno.
Di colore rosso rubino intenso, il vino si esprime al naso con note di frutta matura, spezie dolci e liquirizia. Il sorso è ben strutturato, con tannini ottimamente integrati.
Perfetto come con il pollo alla griglia, pasta al ragù e formaggi a pasta molle.
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