Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGT Syrah Solinero 2013 Tenuta Rapitalà

denominazione

Terre Siciliane

annata

2013

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Syrah

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Terre Siciliane IGT Syrah Solinero 2013 Tenuta Rapitalà

Tenuta Rapitalà

0,75 ℓ

22,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2014

Due bicchieri

Veronelli

2014

Descrizione

Il Terre Siciliane Solinero della Tenuta Rapitalà proviene da vigneti situati nel comune di Camporeale, in provincia di Palermo.

È realizzato esclusivamente con uve Syrah, vendemmiate alla fine del mese di settembre in modo da concentrare maggiormente le sostanze aromatiche all'interno dell'acino. La fermentazione avviene con lunga macerazione e intensa estrazione delle sostanze polifenoliche a temperatura controllata. Segue affinamento in barriques per 12 mesi prima dell'imbottiglliamento finale.

Il Solinero di Rapitalà si caratterizza per un colore rosso rubino scuro e profondo. Al naso sprigiona aromi di frutta a bacca rossa e spezie. In bocca è potente e strutturato, con tannini piacevolmente soffici incastonati in un quadro di eleganza.

Indicato in compagnia di carni rosse e salumi, può essere accompagnato a formaggi di media-lunga stagionatura.

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