Scheda tecnica
Descrizione
Il vino rosso Minami di Casa Rojo nasce in vigneti situati nella regione vitivinicola spagnola della Murcia.
Si compone di uve Syrah e Petit Verdot, che sono vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. Il vino affina successivamente in barrique di rovere francese e americano per 12 mesi.
Il vino si presenta nel bicchiere di un colore rosso rubino. Al naso offre profumi di frutta rossa fragrante. Il sorso è pieno e concentrato, con una bella acidità dal finale persistente.
Si abbina molto bene alle carni arrosto.