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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Toscana IGT It's a Game 2019 Bibi Graetz
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc, Merlot, Syrah
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Cannella, Cuoio, Peperone
grado alcolico
14%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
13,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Come suggerisce il nome stesso, It's a Game, questo vino è un gioco. Un gioco di tre varietà a bacca rossa, Cabernet Franc, Merlot e Syrah, che si traduce in un gioco di sottili equilibri sensoriali. La vinificazione viene svolta esclusivamente in acciaio, con affinamento di circa 18 mesi.
Vino dal colore rosso rubino carico, inizialmente avvolge il naso con le note speziate e vegetali tipiche del Cabernet Franc, per passare poi alle morbide percezioni fruttate del Merlot. Mediamente corposo, al palato dona freschezza e un tannino ben integrato e composto.
Magnifico con insaccati e formaggi stagionati, è ideale con un piatto di tortellini al ragù e con le carni alla griglia.
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