Toscana IGT It's a Game 2019 Bibi Graetz

0,75 L
13,90   IVA inc.    (18,53 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Speziato
Ideale con
Affettati e salumi, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Toscana IGT It's a Game 2019 Bibi Graetz
New
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc 60%, Merlot 20%, Syrah 20%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Cannella, Cuoio, Peperone
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,11 / 5
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Descrizione

Come suggerisce il nome stesso, It's a Game, questo vino è un gioco. Un gioco di tre varietà a bacca rossa, Cabernet Franc, Merlot e Syrah, che si traduce in un gioco di sottili equilibri sensoriali. La vinificazione viene svolta esclusivamente in acciaio, con affinamento di circa 18 mesi.

Vino dal colore rosso rubino carico, inizialmente avvolge il naso con le note speziate e vegetali tipiche del Cabernet Franc, per passare poi alle morbide percezioni fruttate del Merlot. Mediamente corposo, al palato dona freschezza e un tannino ben integrato e composto.

Magnifico con insaccati e formaggi stagionati, è ideale con un piatto di tortellini al ragù e con le carni alla griglia.

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