Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Oro Puro Cartizze Valdo

0,75 ℓ
90
14,90 €
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- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Frutta, Dolci secchi e pasticceria
Origine
Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 20 ottobre.
premi e riconoscimenti
Berliner Wein Trophy
sa
Oro
nome completo
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Oro Puro Cartizze Valdo
New
denominazione
Cartizze
dosaggio
Dry
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa bianca
grado alcolico
11 %
temperatura
6-8 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,48 / 5
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Descrizione

L’Oro Puro Cartizze di Valdo si origina tra le colline della zona più pregiata del Prosecco, portando in dote l’esclusività e l’eccezionalità di questo territorio.

È ottenuto da uve Glera, la cui vendemmia si svolge tra la fine di settembre e i primi di ottobre. Dopo che i grappoli sono stati pressati in maniera soffice, questi sono avviati alla fermentazione che si svolge con controllo della temperatura. Segue spumantizzazione di 3 mesi in autoclave conclusa con un affinamento in bottiglia di circa pari durata.

Si ammanta nel calice di un bel giallo paglierino vivace che tende verso il giallo oro tenue. Propone un bouquet graziosamente levigato in cui si esprimono meravigliosi sentori floreali e di frutta a pasta bianca. Al palato è delicato, piacevolmente amabile ed elegante.

Ideale da servire a fine pasto insieme a frutta fresca e raffinati dessert.

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