Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Oro Puro Cartizze Valdo

Oro Puro Cartizze di Valdo vindt zijn oorsprong in de heuvels van het meest prestigieuze gebied van Prosecco, waardoor de exclusiviteit en uitzonderlijke natuur van dit gebied als een geschenk wordt gegeven.

Het is gemaakt van Glera-druiven, die worden geoogst tussen eind september en begin oktober. Nadat de trossen zacht zijn geperst, worden ze naar de fermentatie gestuurd, die plaatsvindt met temperatuurregeling. Dit wordt gevolgd door een sprankelend proces van 3 maanden in een autoclaaf, afgesloten met een verfijning in de fles van ongeveer gelijke duur.

Het is gehuld in het glas van een mooie heldere strogeel die neigt naar licht goudgeel. Het biedt een sierlijk zacht boeket waarin prachtige bloemige en witte fruittinten worden uitgedrukt. In de mond is het delicaat, aangenaam zoet en elegant.

Ideaal om aan het einde van een maaltijd te serveren samen met vers fruit en verfijnde desserts.