Valle de Cafayate IG Criolla Extremo 2020 Vallisto

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Argentina, Salta

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni rosse, Carpaccio di carne

Scheda tecnica

nome completo

Valle de Cafayate IG Criolla Extremo 2020 Vallisto

denominazione

Valle de Cafayate

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Argentina

regione

Salta

vitigno

Criolla

formato

0,75 L

aromi

Fragolina di bosco, Lampone, Ribes, Rosa

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Valle de Cafayate IG Criolla Extremo 2020 Vallisto

Vallisto

0,75 ℓ

17 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il vino rosso Extremo di Vallisto nasce da uve Criolla in purezza, in vigneti situati nella Valle de Cafayate, in Argentina.

Le uve sono diraspate e pressate sofficemente, per poi essere vinificate a temperatura controllata e con aggiunta di lieviti selezionati.

Nel calice si presenta di colore rubino luminoso. Al naso si esprime con profumi di rosa, lamponi, fragoline di bosco e ribes rosso, oltre a note agrumate. Il sorso è molto fresco e da finale lungo ed equilibrato.

Da abbinare con carni rosse, arista e formaggi stagionati.

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