Product informatie
Valle de Cafayate IG Criolla Extremo 2020 Vallisto
Omschrijving
Extremo di Vallisto rode wijn is afkomstig van 100% Criolla-druiven, in wijngaarden gelegen in de Valle de Cafayate, Argentinië.
De druiven worden ontsteeld en zacht geperst om vervolgens gevinifieerd te worden bij een gecontroleerde temperatuur en met toevoeging van geselecteerde gisten.
In het glas heeft het een heldere robijnrode kleur. De neus wordt uitgedrukt met aroma's van rozen, frambozen, wilde aardbeien en rode aalbessen, evenals citrustonen. De slok is zeer fris en heeft een lange en evenwichtige afdronk.
Te combineren met rood vlees, varkensvlees en oude kazen.