Scheda tecnica

nome completo

Castilla IGP Rosé Don Hugo Bodegas Leganza

denominazione

Castilla

dosaggio

Secco

paese

Spagna

regione

Castiglia-La Mancia

vitigno

Tempranillo

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi selvatici, Note vegetali

grado alcolico

13%

temperatura

7-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,88 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 63 clienti

Castilla IGP Rosé Don Hugo Bodegas Leganza

Bodegas Leganza

0,75 ℓ

9,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 12 dicembre.

Descrizione

Don Hugo Rosé è un vino rosato firmato Bodegas Leganza, ottenuto da uve Tempranillo coltivate a 790 metri di altitudine nei vigneti della regione spagnola di La Mancha. Il terroir, unito alla resa contenuta delle vigne, consente di esprimere al meglio le caratteristiche varietali, dando vita a un rosato fresco e aromatico.

La vinificazione prevede una macerazione a freddo di 24 ore, seguita da una fermentazione a temperatura controllata di 16°C, con utilizzo esclusivo del mosto fiore. Questa tecnica permette di estrarre delicatamente aromi e colore, mantenendo la purezza del frutto e una struttura equilibrata e piacevole.

Il vino si presenta limpido e brillante con un colore rosa chiaro. Al naso rivela un profilo aromatico fruttato, caratteristico del vitigno, mentre al palato risulta fresco e piacevole, con un finale di media persistenza che richiama le note vegetali e di frutti rossi percepite all’olfatto.

È perfetto in abbinamento a wurstel, patate, pesce, frutti di mare, formaggi come caprino e roquefort, pasta al basilico, pomodori o verdure fritte.

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