Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia-Romagna
Ideale con
Pizza, Aperitivi, Affettati e salumi, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Vino Rosso Frizzante Secco La Volta 2025 Cantina della Volta
New
annata
2025
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia-Romagna
vitigno
Blend di uve rosse
affinamento
Acciaio
formato
0,75 ℓ
aromi
Fragola selvatica, Lampone, Ribes, Rosa selvatica
grado alcolico
11.5%
temperatura
10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,48 / 5
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Vino Rosso Frizzante Secco La Volta 2025 Cantina della Volta

0,75 ℓ
Sconto 20%
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,90 € 
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 9 settembre.

Descrizione

La Volta di Cantina della Volta è un vino rosso frizzante secco ottenuto da uve coltivate sui terreni alluvionali del fiume Secchia. È un’espressione territoriale dal carattere fresco e immediato, pensata per valorizzare la vivacità e la componente fruttata delle uve selezionate.

Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette e sottoposte a macerazione a freddo in pressa. La prima fermentazione alcolica si svolge in tini di acciaio a temperatura controllata; successivamente si procede alla sfecciatura dei lieviti e all’imbottigliamento con tappo a corona.

Alla vista presenta un brillante colore rubino. Il profilo olfattivo è intenso e fragrante, con sentori di piccoli frutti rossi, ribes, fragolina di bosco, lampone e ciliegia, accompagnati da delicate note floreali di rosa fresca e peonia. Al palato è goloso e vivace, caratterizzato da un piacevole equilibrio tra freschezza e lieve sapidità.

Ideale come aperitivo e in accompagnamento a salumi, piatti della tradizione emiliana, primi saporiti e carni leggere.

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