cognac
Il cognac è un'acquavite francese di vino bianco a denominazione di origine controllata, prodotta a sulla costa occidentale della Francia, a nord di Bordeaux, nei dipartimenti di Charente e Charente Marittima. Dopo distillazione in alambicco discontinuo tradizionale, è sottoposto ad un periodo di invecchiamento in barriques di quercia del Limousin o del Tronçais per almeno 2 anni, in cui assume la colorazione ambrata e il gusto caratteristico. A seconda dell'età può riportare una sigla in etichetta che indica gli anni di invecchiamento: VS, VSOP e XO, rispettivamente da almeno 2 ad almeno 6 anni di invecchiamento. L'AOC Cognac si suddivide nelle 6 sottozone Grande Champagne, Pétite Champagne, Bordéries, Fins Bois, Bons Bois e Bois Ordinaries, con caratteristiche diverse in base alla specifica composizione del terreno e alla posizione geografica. L'abbinamento ideale per un cognac sono le preparazioni a base di cacao amaro e i dessert a base di mele o miele, specialmente se speziati con cannella e chiodi di garofano.
Cognac AOC XO Hennessy
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Francia
203 €
191 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
272,86 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Cognac AOC L'Océanique Augier
0,7 ℓ, Astucciato
94
70,90 €
58 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
82,86 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Cognac AOC Le Sauvage Augier
0,7 ℓ, Astucciato
95
70,90 €
58 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
82,86 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Cognac AOC Grande Champagne VSOP Gaston de Casteljac
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Francia
Cioccolato
59,90 €
51 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
72,86 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Cognac AOC Le Singulier Augier
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 41,7%
Francia
74 €
62 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
88,57 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Cognac AOC VS Hennessy
0,7 ℓ
Vol: 40%
Francia
39,90 €
35,20 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
50,29 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Cognac AOC VSOP Red Barrels Martell
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Francia
Cioccolato
52 €
40,70 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
58,14 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Cognac AOC Cordon Bleu Extra Old Martell
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Francia
185 €
162 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
231,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Cognac AOC VS Hennessy
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Francia
45 €
36 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
51,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Cognac AOC Fine Champagne VSOP Rare Hine
0,7 ℓ, Astucciato
93
58 €
55,90 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
79,86 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Cognac AOC Fine Champagne VSOP H By Hine
0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Francia
Sushi
48 €
45,50 €
per bottiglia
(0,7 ℓ)
65 €/ℓ
IVA e tasse inc.