Vinos espumosos Méthode Champenoise, 6 botellas

Es una pequeña joya, que se asoma a la colección de la bodega Sieur d'Arques. Estamos en la región francesa de Languedoc-Rosellón, más precisamente en Limoux.

Con la disponibilidad de la empresa de un área de viñedo que alcanza las 1804 hectáreas, Sieur d'Arques quiso crear un Método Ancestral, que se fermenta naturalmente en botella, basado únicamente en uvas Mauzac. El resultado es una delicada burbuja en la que los azúcares de la uva determinan la agradable connotación dulce. Pero esa no es la...

Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine es un vino espumoso Método Clásico elaborado con uvas Chenin Blanc, Chardonnay y Pinot Noir.

Este Crémant de Loire se elabora según el Método Clásico que prevé una refermentación en botella: después de obtener los vinos base de las respectivas uvas, sigue la refermentación en botella que permite afinarlo en contacto con las lías durante al menos 18 meses, desarrollando los aromas típicos de los vinos espumosos elaborados con esta técnica.

De color amarillo...

El Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut es un vino espumoso blanco elaborado por François Montand en el Jura. Procede de uvas blancas locales y destaca la segunda fermentación en botella según la Méthode Traditionnelle, ofreciendo una estructura armoniosa y una cremosidad perceptible. La burbuja es fina y persistente; el estilo apuesta por la frescura y una buena intensidad aromática, ideal para muchas ocasiones.

Este espumoso proviene del corazón del Jura, en la región de Franco C...

Crémant de Bordeaux Brut Haut-Mouleyre es un vino espumoso Método Clásico elaborado con uvas Merlot y Sémillon.

Este Crémant de Bordeaux se elabora según el Método Clásico que implica la refermentación en botella. Después de la vinificación y el montaje, la adición de una mezcla de azúcar y levaduras permite que el vino pase a la botella y se afine en contacto con las levaduras durante al menos 12 meses.

De color amarillo dorado con un perlaje fino y persistente, ofrece en nariz un bouquet afrutad...

Crémant de Bourgogne Brut es elaborado por la maison Pierre André, fundada en 1923. Es un vino espumoso Método Clásico elaborado con uvas Chardonnay, Pinot Noir, Gamay y Aligoté, cultivadas en viñedos ubicados tanto en Côtes de Nuits como en Côte Chalonnaise. .

Este Crémant de Bourgogne se elabora según el Método Clásico con refermentación en botella. Tras la vinificación en depósitos de acero termorregulados, los vinos se ensamblan. Procedemos con la adición de una mezcla de azúcar y levaduras q...