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Rojo y Brunello, dos almas "R&B" del mismo territorio que se alternan como ritmo y melodía en una degustación armoniosa y envolvente. La Caja de Degustación Montalcino es un viaje a través de las dos expresiones más auténticas del Sangiovese, entre la frescura vibrante del Rosso di Montalcino y la profundidad elegante del Brunello. Una mezcla perfecta, capaz de conquistar a cualquier entusiasta del vino con su equilibrio entre energía y complejidad.
El Rosso di Montalcino DOC es el lado más joven y dinámico, con notas de cereza fresca, pequeños frutos rojos y una bebida suave e inmediata. El Brunello di Montalcino DOCG, por otro lado, entra en escena con su carácter intenso y estructurado, rico en aromas de frutas maduras, especias y matices terrosos, que se combinan en un sorbo elegante y persistente. Cada botella cuenta una faceta única del Sangiovese, destacando la extraordinaria versatilidad de Montalcino.
Ya sea que desees una copa fresca y vibrante o un vino profundo y meditativo, esta caja es la ocasión perfecta para descubrir las dos voces de Montalcino.
Rosso di Montalcino Pian del Prete es un ejemplo clásico de cómo una variedad de uva puede integrarse perfectamente con su territorio y su tradición.
Producido 100% a partir de uva Sangiovese, procede de una fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable termorregulados durante 2 semanas, seguida de una maceración con los hollejos durante unos 10 días. Luego pasamos a la fase de afinamiento que se mantiene en barricas de roble durante 8 meses, seguido de 1 mes en botella.
En la copa el vi...
Ver la página del productoEl Brunello di Montalcino de Villa da Filicaja se origina en viñedos ubicados en la ladera suroeste del municipio de Montalcino.
Se elabora con uvas Sangiovese puras, recolectadas a mano durante la primera decena de octubre. Después del despalillado y triturado, la fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28-30°C con frecuentes remontados y "delestage"; la maceración en las pieles dura aproximadamente 25 días. Después de la fermentació...
Ver la página del productoEl Brunello di Montalcino con la etiqueta Geografico proviene de la combinación de las mejores uvas Sangiovese Grosso y el suelo arcilloso arenoso de la zona de Montalcino.
La vinificación se realiza tradicionalmente en tinto, luego el vino reposa durante 22 meses en barricas y barricas de roble, para luego concluir su evolución permaneciendo a afinar otros 2 meses en botella.
Vino de color rojo rubí intenso, ofrece una gloriosa y decidida gama de aromas frutales que anticipan un paladar amplio y ...
Ver la página del productoEl Rosso di Montalcino de la Fattoria dei Barbi nace en viñedos ubicados entre las suaves colinas de Montalcino y Scansano, en el corazón de la Toscana.
Se elabora exclusivamente con uvas Sangiovese, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras el despalillado, la uva fermenta a una temperatura controlada de 27-28 ° C durante unos 12-13 días. Posteriormente el vino se cría en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas de roble durante 6 meses antes de ser embotellado.
S...
Ver la página del productoEl Rosso di Montalcino de la Fattoria dei Barbi nace en viñedos ubicados entre las suaves colinas de Montalcino y Scansano, en el corazón de la Toscana.
Se elabora exclusivamente con uvas Sangiovese, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras el despalillado, la uva fermenta a una temperatura controlada de 27-28 ° C durante unos 12-13 días. Posteriormente el vino se cría en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas de roble durante 6 meses antes de ser embotellado.
S...
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