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Esta caja de degustación ofrece un fascinante viaje a través de Alto Adige, una de las regiones vitivinícolas más dinámicas y pintorescas de Italia. Situada en el corazón de los Alpes, el Alto Adige se caracteriza por un mosaico de microclimas y suelos que, combinados con una alta altitud y una exposición solar óptima, crean condiciones ideales para la viticultura.
Este territorio se distingue por su extraordinaria variedad de variedades de uva, cada una de las cuales expresa de manera única la riqueza y complejidad del terroir altoatesino. El paquete incluye nueve vinos varietales, entre ellos el Sylvaner, el Kerner y el Gewürztraminer, todos provenientes de diferentes subzonas del Alto Adige, como el Valle Isarco, famoso por sus blancos frescos y aromáticos.
Desde la frescura mineral del Riesling y el Sylvaner hasta las notas especiadas del Gewürztraminer y la elegante estructura del Chardonnay y el Sauvignon, esta selección representa la excelencia y diversidad vitivinícola del Alto Adige. Cada botella es un reflejo de la pasión de los viticultores locales y de la singularidad de un territorio que, gracias a su combinación de tradición e innovación, ha conquistado a los amantes del vino en todo el mundo.
Un vino que tiene su origen en el Valle di Isarco, de viñedos empinados y soleados ubicados entre 600 y 800 m snm La uva Kerner es un cruce entre Trollinger y Riesling, y ama los suelos arenosos y arcillosos, que obligan a la vid a buscar más alimento. en el suelo.
La vendimia comienza a principios de octubre y la maduración tardía de la uva da como resultado un vino con cuerpo, equilibrado y aromático. Tras una cuidadosa y cuidadosa selección de la uva, los racimos se prensan suavemente para man...
Ver la página del productoUvas Sylvaner puras, Adler Sylvaner cobra vida en el pintoresco lugar de Klausen, Chiusa, en la provincia de Bolzano, en el mágico Valle Isarco, el corazón palpitante del Tirol del Sur, un terroir tradicionalmente muy adecuado para la viticultura. Adler von Klausen, literalmente, “águila de Chiusa”, es el símbolo de la bodega que también aparece en la etiqueta y representa al águila, un animal que en la simbología representa el poder cósmico, la libertad absoluta y, por lo tanto, la vida. De igu...
Ver la página del productoPfefferer es un vino elaborado con el biotipo homónimo de Moscato Giallo, presente en esa zona del Alto Adige donde se ubica la bodega Colterenzio.
Las uvas, de la variedad Moscato Giallo Pfefferer en pureza, proceden de viñedos situados en la zona de Bassa Atesina y Oltradige, delimitados por suelos de grava y arena. Fermenta en acero y se afina durante algún tiempo en contacto con sus propias levaduras.
De color amarillo pajizo, llama la atención en nariz por notas de fruta amarilla y especias, ...
Ver la página del productoEl Müller Thurgau de Adler von Klausen es un vino blanco obtenido del cruce entre Riesling y Madeleine Royale, desarrollado a finales del siglo XIX por el botánico suizo Hermann Müller. Este vino se distingue por su color que varía del verdoso al amarillo pajizo.
Las uvas se cultivan en laderas soleadas a altitudes entre 550 y 970 metros, en suelos aluviales pedregosos ricos en diorita y filita de cuarzo. El proceso de vinificación implica un prensado suave, fermentación a temperatura controlada ...
Ver la página del productoEl Floreado de la bodega Andrian es un Sauvignon Blanc 100% elaborado dentro del Alto Adige Doc.
Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre suelos ricos en calizas y rocas dolomíticas a una altitud media de 300 metros sobre el nivel del mar, la fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero y el afinamiento continúa durante 6 meses sobre las lías finas. antes de embotellar.
De color amarillo pajizo, tiene un bouquet afrutado y floral con notas de saúco y ...
Ver la página del productoTramin's Alto Adige Chardonnay nace en viñedos ubicados en las zonas de Ora, Egna y Termeno.
Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, que se someten a un suave prensado inmediato. Posteriormente, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Este Chardonnay se caracteriza por un color amarillo verdoso. El bouquet es agradable y elegante, con delicados aromas de frutas tropicales. En boca es agradablemente fresco y vivo, con notas frutales de piña, plát...
Ver la página del productoEl Alto Adige Pinot Grigio de St. Michael Eppan nació a 400-500 metros sobre el nivel del mar en los viñedos de los municipios de Appiano y Caldaro.
El vino es un Pinot Grigio puro, cuyas uvas se vendimian a finales de septiembre. El mosto fermenta en depósitos de acero, donde también realiza parcialmente la fermentación maloláctica.
En copa presenta un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. La nariz se abre con toques de fruta de pulpa blanca y amarilla. En boca es cálido y suave.
Id...
Ver la página del productoEl Pinot Grigio Hill de la empresa Nals Margreid se enmarca dentro de la denominación Alto Adige DOC y está elaborado con uva 100%.
Con suelos orientados al sureste a una altitud entre 220 y 250 metros sobre el nivel del mar, la uva se recolecta a mano y se prensa entera. El mosto fermenta 3 semanas en acero y luego madura durante 5 meses en contacto con las levaduras finas.
De color amarillo pajizo, tiene notas de albaricoque, pomelo y retornos salados, melocotón, tomillo y kiwi. En boca es ampli...
Ver la página del productoEl Riesling de la línea Fallwind es producido por la famosa bodega del Tirol del Sur San Michele Appiano, ubicada en la ruta del vino de Appiano. San Michele Appiano es una bodega cooperativa de productores que desde hace décadas elabora algunos de los vinos más representativos de la región. El Rhenish Riesling, de origen alemán, ha encontrado en el clima fresco y soleado del lago Monticolo y sus alrededores un excelente hábitat para expresar su potencial aromático.
La vendimia manual de la uva s...
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