Vit provningsbox från Sydtyrolen, 9 flaskor

Från de solkyssta sluttningarna i Valle Isarco, mellan 600 och 800 meters höjd, kommer detta vin gjort på Kerner – en karismatisk druvhybrid mellan Trollinger och Riesling. De sandiga och leriga jordarna tvingar vinstockarna att gräva djupt, vilket resulterar i ett vin med både själ och karaktär.

Det här är ett vin som bjuder på en härlig balans mellan kraft och elegans. I glaset skimrar det i halmgult med gröna reflexer och lockar med dofter av vit frukt, subtil muskot och ett aromatiskt djup. S...

Vita Sylvaner-druvor, Adler Sylvaner kommer till liv i den pittoreska byn Klausen, Chiusa, i provinsen Bolzano, i den magiska Valle Isarco, hjärtat av Sydtyrolen, en traditionellt mycket lämplig terroir för vinodling. Adler von Klausen, bokstavligen, "örn av Chiusa," är symbolen för vingården som också dyker upp på etiketten, som visar örnen, ett djur som i symbolik representerar kosmisk makt, absolut frihet och därmed livet. På samma sätt presenterar sig vinet som imponerande, stramt och elegan...

Detta vin på druvan Müller Thurgau från Adler von Klausen är friskt och aromatiskt med ursprung bland de soldränkta sluttningarna i Sydtyrolen, där vingårdarna ligger högt mellan 550 och 970 meter över havet på mineralrika, steniga jordar.

I doften möts du av subtila toner av fläderblom och ett floralt sting av muskat. Smaken är livlig och elegant, med fin syra, frisk frukt och en lätt mineralitet som dröjer sig kvar i avslutet.

Perfekt till lättare förrätter, fiskrätter eller en bit färskost med ...

Floreado från vingården Andrian är en 100% Sauvignon Blanc producerad i Alto Adige Doc.

Vinodlingarna från vilka druvorna kommer ligger på jordar som är rika på kalksten och dolomitisk sten på en genomsnittlig höjd av 300 meter över havet.Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur i ståltankar och förädlingen fortsätter i 6 månader på den fina jäsningen före tappning.

Halmgul färg, den har en fruktig och blommig bukett med inslag av fläder och krusbär och mycket trevlig återkomst av tropiska frukt...

St. Michael Eppans Alto Adige Pinot Grigio föddes på 400-500 meter över havet i vingårdarna i kommunerna Appiano och Caldaro.

Vinet är en ren Pinot Grigio, vars druvor skördas i slutet av september. Musten jäser i stålkar, där den också delvis utför den malolaktiska jäsningen.

I glaset har den en halmgul färg med ljusgrönaktiga reflexer. Näsan öppnar sig med inslag av både vit och gul fruktkött. I gommen är den varm och mjuk.

Perfekt som aperitif på egen hand och som tillbehör till enkla kalla land...

Pinot Grigio Hill från Nals Margreid-företaget faller inom Alto Adige DOC-valören och är gjord med 100% druvor.

Med jordar vända mot sydost på en höjd mellan 220 och 250 meter över havet handplockas druvorna och pressas hela. Musten jäser 3 veckor i stål och mognar sedan i 5 månader i kontakt med den fina jästen.

Halmgul till färgen, den har toner av aprikos, grapefrukt och salta återkomster, persika, timjan och kiwi. På gommen är den fyllig med fin syrlig konsistens och god smak för en lång och o...

Alto Adige Sauvignon Stern från vingården Kaltern-Caldaro är född i vingårdar belägna i kommunen Caldaro, i provinsen Bolzano.

Det produceras med 100% Sauvignon blanc-druvor, skördas och väljs endast för hand i mitten av september. Jäsningen sker långsamt med macerering vid låga temperaturer på 10-18 timmar, dels i rostfritt ståltankar och delvis i stora fat vid en kontrollerad temperatur på 16 ° C. Därefter åldras vinet på finmassa i cirka 5 månader innan det tappas på flaska.

Alto Adige Stern fr...

Riesling of the Fallwind-linjen produceras av den berömda sydtyrolska vingården San Michele Appiano, som ligger på Appianos vinväg. San Michele Appiano är en kooperativ vingård av producenter som i decennier har producerat några av de mest representativa vinerna i regionen. Rhenish Riesling, av tyskt ursprung, har i det svala och soliga klimatet i Monticolosjön och omgivande områden funnit en utmärkt livsmiljö för att uttrycka sin aromatiska potential.

Den manuella skörden av druvorna sker i slut...

Cora har sitt ursprung i en terroir som är mycket lämplig för produktion av Pinot Blanc, kännetecknad av grusiga och kalkhaltiga jordar och ett svalt mikroklimat med starka temperaturvariationer mellan dag och natt.

Det vinificeras för en liten del i stora träfat och för den återstående delen i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 18 ° C. Förfina i några månader på finmassa.

Gröngul färg. Det luktar färsk frukt, med en tydlig förekomst av äppel- och Williams-päronarom. Vinet visar en anmär...