Descubre Alto Adige, 6 botellas

Una fina interpretación de Lagrein que encuentra el territorio ideal de desarrollo en la cuenca de Bolzano. Las vides crecen sobre suelos predominantemente arenosos de origen aluvial.

La vendimia se realiza en la primera quincena de octubre. Fermenta en depósitos de acero, en cuyo interior también completa la fermentación maloláctica. Refina pacientemente en el frasco antes de su lanzamiento.

Rojo rubí con destellos violetas. En nariz se perciben claros aromas de cereza madura y mora, apoyados por...

El Kalterersee Classico Superiore nació en los viñedos de Erste + Neue, una realidad muy interesante y excelente del panorama vitivinícola del Alto Adige.

Este vino, elaborado exclusivamente con uvas Schiava, fermenta inicialmente de forma tradicional en acero, para luego completar la fermentación y madurar en grandes barricas de roble.

El Kalterersee Classico Superiore de Erste + Neue muestra un intenso color rubí. La nariz se abre con un elegante bouquet afrutado, bien apoyado por sutiles sensac...

Cora tiene su origen en un terruño muy adecuado para la producción de Pinot Bianco, caracterizado por suelos pedregosos y calcáreos y un microclima fresco con fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche.

Se vinifica una pequeña parte en grandes toneles de madera y el resto en depósitos de acero a temperatura controlada de 18 ° C. Refina durante unos meses sobre las lías finas.

De color amarillo verdoso. Huele a fruta fresca, con un claro predominio de aromas a manzana y pera William...

Sauvignon de Blumenfeld es un vino que se origina en las colinas que rodean la ciudad de Bolzano.

La vendimia se realiza entre mediados y finales de septiembre. Las bayas seleccionadas se someten a un prensado suave y luego fermentan en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino permanece en los mismos recipientes para conservar sus mejores características de frescura.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, huele a notas vegetales varietales típicas como hoja de tomate, salvia y...

Gewürztraminer es uno de los vinos blancos del Tirol del Sur más famosos del mundo y probablemente tiene su origen en Termeno, o Tramin, de donde toma su nombre. Blumenfeld ofrece una versión típica en esencia pero también de gran volumen y complejidad.

Se elabora con uvas recolectadas en las laderas empinadas y muy adecuadas del municipio de Bolzano y sus alrededores más cercanos entre finales de septiembre y principios de octubre. Tras una corta maceración y suave prensado de los racimos, el mo...

El espumante Peak Nat de la línea Puntay es elaborado por Erste+Neue.

El vino está elaborado con uvas 100% Pinot Bianco. Los racimos enteros se prensan suavemente. El mosto obtenido se decanta y luego se trasvasa a depósitos de acero, donde se realiza una lenta fermentación con la incorporación de levaduras seleccionadas. El vino se embotella con un azúcar residual de 18 mg/l para referir en botella, donde permanece sobre sus lías durante 6 meses antes del degüelle.

Se caracteriza por un color ama...