Ontdek Zuid-Tirol, 6 flessen

Alto Adige Lagrein van Erste + Neue wordt geboren in wijngaarden in het hart van de DOC Alto Adige.

Het wordt volledig geproduceerd met Lagrein-druiven, alleen met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens wordt de wijn gerijpt in grote eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Lagrein van Erste + Neue heeft een levendige granaatkleur. De neus opent met een rassenboeket, verrijkt met aangename hints van...

De Kalterersee Classico Superiore werd geboren in de wijngaarden van Erste + Neue, een zeer interessante en uitstekende realiteit in de Zuid-Tiroolse wijnscene.

Deze wijn, uitsluitend gemaakt van Schiava-druiven, fermenteert eerst traditioneel op staal, om vervolgens de gisting te voltooien en te rijpen in grote eiken vaten.

De Kalterersee Classico Superiore van Erste + Neue vertoont een intense robijnrode kleur. De neus opent met een elegant fruitig boeket, goed ondersteund door zachte sensaties ...

Cora is ontstaan in een terroir dat zeer geschikt is voor de productie van Pinot Blanc, gekenmerkt door grind- en kalkhoudende bodems en een koel microklimaat met sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht.

Het wordt voor een klein deel gevinifieerd in grote houten vaten en voor het overige deel in stalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C. Verfijn enkele maanden op fijne droesem.

Groengeel van kleur. Het ruikt naar vers fruit, met een duidelijke prevalentie van aroma's v...

Blumenfeld's Sauvignon is een wijn die afkomstig is uit de heuvels rond de stad Bolzano.

De druivenoogst vindt plaats tussen midden en eind september. De geselecteerde bessen ondergaan een zachte persing en fermenteren vervolgens in staal bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn blijft in dezelfde containers om zijn beste kenmerken van frisheid te behouden.

Strogele kleur met groenachtige reflecties, het ruikt naar typische plantaardige tonen van de variëteit, zoals tomatenblad, salie en brandn...

Gewürztraminer is een van de beroemdste Zuid-Tiroolse witte wijnen ter wereld en vindt waarschijnlijk zijn oorsprong in Termeno, of Tramin, waaraan hij zijn naam ontleent. Blumenfeld biedt een versie die in essentie typisch is, maar ook van groot volume en complexiteit.

Het wordt geproduceerd met druiven die tussen eind september en begin oktober zijn geoogst op de steile en zeer geschikte hellingen in de gemeente Bolzano en de dichtstbijzijnde omgeving. Na een korte maceratie en zachte persing v...

De Spumante Brut Nature van de Kaltern-wijnmakerij in Caldaro wordt gemaakt van Chardonnay-druiven geselecteerd uit de wijngaarden op de hellingen van de Mendola-pas, op een hoogte van ongeveer 600 meter boven zeeniveau, van land dat naar het oosten is gericht en dat voornamelijk bestaat uit kiezelstenen kalksteen van dolomitische oorsprong.

De vinificatie vindt plaats met zachte persing van de hele druiven. De vrijlopende most fermenteert grotendeels in roestvrijstalen containers en een klein de...