Imprescindibles de la Toscana, 6 botellas

Antinori es uno de los nombres más ilustres y famosos del mundo del vino italiano. La empresa nació en Toscana de una larga tradición familiar, que puede presumir de más de seiscientos años de historia. Además de la bodega en la zona de Chianti Classico, posee fincas en Bolgheri, Montalcino, Umbría y Franciacorta. Tenuta Guado al Tasso se encuentra en el campo cerca del histórico pueblo de Bolgheri, cerca de la costa del Tirreno. Se trata de una finca real de unas 1000 hectáreas, de las cuales 3...

El Toscana Rosso Sassoalloro de Biondi Santi nació en Toscana y es creado por Jacopo Biondi Santi. Representa el puente entre el pasado y el futuro de la producción de vino de la familia, manteniendo una gran pasión por Sangiovese, pero dando vida a una nueva interpretación de esta vid.

Se elabora con uvas 100% Sangiovese Grosso, recolectadas a finales de septiembre. Después de la vinificación, el vino reposa en barricas de madera sin tostar de los bosques de Tronçais durante 14 meses.

Es un vino ...

El Nobile di Montepulciano di Avignonesi nace en viñedos ubicados en las colinas al noreste de Montepulciano, en el corazón de la Toscana.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Sangiovese cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se produce de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable con maceración en los hollejos durante un máximo de 30 días. El vino envejece en barricas y grandes barricas de roble de Eslavonia durante 18 meses.

Este Nobile di Montepulciano se ...

La Toscana Rosso La Vite Lucente de la empresa Luce della Vite nace en viñedos ubicados en las colinas de Montalcino, en la Toscana.

Se elabora principalmente con uvas Merlot y Sangiovese, vendimiadas en septiembre y fermentadas en acero inoxidable a una temperatura controlada en torno a los 28 ° C durante 12 días. El vino se deja macerar con los hollejos durante 22 días, luego se realiza el proceso de fermentación maloláctica en acero. Posteriormente se cría en barricas nuevas y de segundo paso ...

El Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice nace en viñedos ubicados en el municipio de Castelnuovo Berardenga (SI).

Se produce exclusivamente con uvas Sangiovese, cosechadas en la 2ª semana de septiembre, 1 de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28-30°C durante 18-20 días. Posteriormente, parte del vino se envejece en barricas de roble de Eslavonia durante unos 24 meses, seguido de un mayor refinamiento en botella.

El Grigio Ris...

El Nobile di Montepulciano di Avignonesi nace en viñedos ubicados en las colinas al noreste de Montepulciano, en el corazón de la Toscana.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Sangiovese cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se produce de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable con maceración en los hollejos durante un máximo de 30 días. El vino envejece en barricas y grandes barricas de roble de Eslavonia durante 18 meses.

Este Nobile di Montepulciano se ...