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Accesorios
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Chile, Aconcagua
Ideal con
Carne blanca, Platos vegetarianos, Pescados
Detalles del producto
nombre completo
Costa Aconcagua DO Sauvignon Blanc Classic Series 2023 Montes
denominación
Costa Aconcagua
añada
2023
dosaje
Seco
país
Chile
región
Aconcagua
variedad
Sauvignon Blanc
crianza
Acero
formato
0,75 ℓ
aromas
Fruta negra madura, Fruta roja madura, Especias dulces, Tabaco
grado alcohólico
13.5%
temperatura de servicio
12-14 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
12,40 €
por botella
(0,75 ℓ)
16,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Montes Sauvignon Blanc nace en viñedos ubicados en los cerros del Aconcagua.
Las uvas se cosechan temprano en la mañana, se maceran en frío en depósitos de acero durante 6-12 horas, luego se estrujan y se colocan en acero. Aquí se inoculan las levaduras seleccionadas y se realiza la fermentación, que dura unos 21 días.
Tiene un color amarillo pajizo. La nariz ofrece un aroma de fruta fresca como la piña y el limón. El sorbo es fresco y crujiente, con un largo final.
Excelente con verduras a la parrilla, risottos vegetarianos y de pescado.
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