Detalles del producto

nombre completo

Alta Langa DOCG Brut Rosé Metodo Classico Duchessa Lia

denominación

Alta Langa

dosaje

Brut

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Pinot Noir

formato

0,75 ℓ

aromas

Corteza de pan, Fruta confitada, Miel

grado alcohólico

12.5%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Alta Langa DOCG Brut Rosé Metodo Classico Duchessa Lia

Duchessa Lia

0,75 ℓ

Rebaja 20%

22,70 €

por botella (0,75 ℓ) 30,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 28,40 €

Producto no disponible.

Descripción

Alta Langa Rosé Metodo Classico es elaborado por Duchessa Lia en las colinas de Alta Langa, obtenido exclusivamente de uvas Pinot Noir, y expresa la elegancia y tradición espumosa de Piamonte con un perlaje fino y persistente y un característico color rosado pálido, "piel de cebolla".

La vinificación se realiza siguiendo el Método Clásico, con refermentación en botella que permite el desarrollo natural de las burbujas y una larga permanencia sobre las lías, contribuyendo a la complejidad aromática y a la cremosidad de la espuma.

En nariz se presenta intenso y complejo, con notas de corteza de pan, levadura y fruta confitada acompañadas de delicadas notas de miel; en boca es fresco y sabroso, con una estructura equilibrada entre acidez y suavidad y un final largo, elegante y mineral.

Perfecto como aperitivo, combina armoniosamente con tartar de pescado, salmón ahumado, risottos delicados, carnes blancas ligeras, quesos frescos, sushi, tempura y preparaciones ligeras a base de verduras o pulpo.

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