Product informatie

volledige naam

Alta Langa DOCG Brut Rosé Metodo Classico Duchessa Lia

appellatie

Alta Langa

dosage

Brut

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Pinot Noir

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Broodkorst, Gekonfijt fruit, Honing

alcohol

12.5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Alta Langa DOCG Brut Rosé Metodo Classico Duchessa Lia

Duchessa Lia

0,75 ℓ

Korting 20%

22,70 €

per fles (0,75 ℓ) 30,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 28,40 €

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Alta Langa Rosé Metodo Classico wordt geproduceerd door Duchessa Lia in de heuvels van de Alta Langa, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, en belichaamt de elegantie en mousserende traditie van Piemonte met een fijne, aanhoudende mousse en een karakteristieke lichtroze "uienschil" kleur.

De vinificatie gebeurt volgens de Metodo Classico, met een tweede gisting op fles die de natuurlijke ontwikkeling van de belletjes mogelijk maakt en een lange rijping op de gisten biedt, wat bijdraagt aan de aromatische complexiteit en de romigheid van het schuim.

In de neus is het intens en complex, met tonen van broodkorst, gist en gekonfijt fruit, vergezeld van delicate hints van honing; in de mond is het fris en hartig, met een uitgebalanceerde structuur tussen zuurgraad en zachtheid en een lange, elegante en minerale afdronk.

Perfect als aperitief en harmonieus te combineren met vis-tartaar, gerookte zalm, delicate risotto’s, lichte witvleesgerechten, verse kazen, sushi, tempura en lichte bereidingen op basis van groenten of octopus.

meer aanraders