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Detalles del producto
Descripción
El Amarone della Valpolicella de la línea “I Satinati” de Montresor representa un símbolo de la tradición vinícola veronesa, nacido en la zona más antigua de la Valpolicella montañosa a partir de uvas Corvina, Corvinone y Rondinella. Es un vino que une historia, elegancia e identidad, gracias también a la icónica botella satinada patentada en 1921.
La vinificación comienza con una vendimia manual selectiva, seguida de un secado en cajas durante el invierno. Tras un prensado suave, el mosto fermenta lentamente sobre los hollejos. La maduración continúa en barricas de roble durante unos 18 meses, seguida de un afinamiento en botella.
Visualmente, es rojo rubí intenso. En nariz emergen notas de fruta roja madura y matices especiados, mientras que en boca es pleno, cálido y aterciopelado, con un retrogusto persistente de cerezas negras y especias dulces que enriquecen su elegancia.
Ideal con platos estructurados y especiados, caza y quesos maduros.
7 productos de Montresor Ver todo
7 productos de Montresor
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