Amarone della Valpolicella DOP Vino degli Dei 2012 Bottega

Detalles del producto

premios de otras añadas

Luca Gardini

2015

90/100

nombre completo

Amarone della Valpolicella DOP Vino degli Dei 2012 Bottega

denominación

Amarone della Valpolicella

añada

2012

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Marasca, Pasas

grado alcohólico

16,5 %

temperatura de servicio

15-17 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Amarone della Valpolicella DOP Vino degli Dei 2012 Bottega

Bottega

0,75 ℓ

36,60 €

por botella (0,75 ℓ) 48,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Caza, Quesos madurados, Carne roja a la parrilla, Carne roja

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

El Amarone della Valpolicella de la línea Bottega Il Vino degli Dei nace en viñedos ubicados en el extraordinario terruño de Valpolicella.

Se elabora con uvas Corvina, Rondinella y Molinara, vendimiadas y seleccionadas a mano, secadas en pajar. La fermentación se realiza a una temperatura de 18 ° C con remontados diarios. Posteriormente el vino envejece durante 2 años en pequeñas barricas de roble.

El Amarone della Valpolicella de Bottega se caracteriza por un color rojo rubí intenso con reflejos granates. La nariz se abre con un aroma característico de uvas pasas, enriquecido con notas de cereza negra y guinda. En boca es un vino intenso y de gran estructura, suave y equilibrado, cálido y aterciopelado.

Excelente como vino de meditación. Ideal en combinación con caza, carnes rojas y quesos curados.

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