Barbera d'Asti Superiore DOCG Nizza 2011 Noceto Michelotti

Barbera D'Asti Superiore Nizza de Noceto Michelotti nace en viñedos ubicados en las suaves colinas del alto Monferrato, en Castel Boglione, en el corazón de la provincia de Asti.

Se elabora exclusivamente con uvas Barbera, vendimiadas únicamente a mano. Tras la fermentación, el vino envejece en barricas de roble envejecido antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con un elegante bouquet especiado, enriquecido por agradables toques de mora, ciruela y cereza. En boca es amplio y armonioso, con una estructura agradable y taninos seductores y aterciopelados.

Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.