Barolo DOCG Enrico VI 2021 Cordero di Montezemolo

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo DOCG Enrico VI 2021 Cordero di Montezemolo

denominación

Barolo

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Pequeñas barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Hierbas oficiales, Fruta en alcohol, ciruela, Violeta

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Barolo DOCG Enrico VI 2021 Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ

109,90 €

por botella (0,75 ℓ) 146,53 €/ℓ

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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios

James Suckling

2021

96/100

Jancis Robinson

2021

17/20

premios de otras añadas

Robert Parker

2020

95/100

Wine Spectator

2020

93/100

Wine Enthusiast

2020

95/100

James Suckling

2020

97/100

Jancis Robinson

2020

17/20

Antonio Galloni

2020

94/100

Bibenda

2018

AIS

2017

Descripción

Barolo Enrico VI de Cordero di Montezemolo se levanta en las filas a las afueras del municipio de La Morra, en la prestigiosa colina Barolo Villero.

Se obtiene exclusivamente de la uva Nebbiolo, vendimiada y seleccionada a mano a mediados de octubre, una vez que ha alcanzado la perfecta madurez. La fermentación se realiza en acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración en contacto con los hollejos durante 6-10 días. El vino reposa durante unos 20 meses en pequeñas barricas de roble francés antes del posterior embotellado.

Barolo Enrico VI de Cordero di Montezemolo se caracteriza por un color rojo granate intenso. En nariz tiene aromas de eucalipto, mentol y regaliz, acompañados de aromas de cerezas en alcohol y ciruela, con toques de violeta y hierbas medicinales para completar el cuadro. En boca es austero, aristocrático y fresco, con notable persistencia.

Combinación ideal de caza y caza, es perfecto con primeros platos con trufa blanca.

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