Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Quesos madurados, Asados, Carne guisada

Detalles del producto

nombre completo
Bolgheri DOC Orio 2018 Podere Il Castellaccio
New
denominación
Bolgheri
añada
2018
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Franc, Merlot, Syrah
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Especias, Vainilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Bolgheri DOC Orio 2018 Podere Il Castellaccio

Podere Il Castellaccio
0,75 ℓ
20,90 
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Bibenda
2017

Descripción

Bolgheri Rosso Orio proviene de viñedos ubicados en el municipio de Castagneto Carducci, en el corazón de Livorno Maremma. Los suelos de esta zona se caracterizan por una textura arenosa-arcillosa con presencia de esqueleto, el clima alterna veranos muy largos y luminosos con inviernos suaves.

La fermentación de las uvas Cabernet Franc, Merlot y Syrah se realiza en acero inoxidable durante 20 días a una temperatura controlada de 28 ° C. La maloláctica espontánea sigue durante el afinamiento que tiene lugar durante al menos 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer paso, luego durante al menos 6 meses en botella.

Vino de color rojo rubí, ofrece un amplio y variado bouquet en nariz, compuesto por notas de frutos rojos, vainilla y especias. En boca es intenso y muy fresco, con taninos bien suavizados e integrados que invitan al siguiente sorbo.

Bueno en compañía de asados y carnes guisadas pero también con quesos de mediana curación.

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