Detalles del producto

nombre completo

California Cabernet Sauvignon 2019 Spellbound

añada

2019

dosaje

Seco

país

Estados Unidos

región

California

variedad

Cabernet Sauvignon

crianza

Acero, Barril

formato

0,75 L

aromas

Grosella negra, Regaliz, Mermelada de mora, Ciruela madura

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

California Cabernet Sauvignon 2019 Spellbound

Spellbound

0,75 ℓ

20,90 €

por botella (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 400 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Descripción

El Cabernet Sauvignon de la bodega Spellbound está elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon y es un vino elaborado en California.

Particulares condiciones climáticas que alternan días soleados con noches frescas garantizan vinos equilibrados y con gran capacidad expresiva. Tras la vendimia, la uva se despalilla y, tras el prensado, se deja fermentar el mosto en contacto con los hollejos para extraer color y aromas. Tras un remontado apto para dosificar la cantidad justa de taninos y tras la fermentación, el vino envejece en acero y madera antes de ser embotellado.

De color rojo rubí intenso, expresa una carga olfativa que va desde frutos rojos y negros hasta notas de ciruela madura, casis y regaliz. En boca mantiene frescura y acidez con terciarios de tabaco y cedro que llenan el sorbo, mientras que el flujo tánico permanece dosificado y agradable. Definitivamente un vino envolvente con un final medio-largo.

Vino apto para platos a base de setas como platos de pasta o flans, se elige para una barbacoa con carnes rojas y brochetas mixtas. Prueba también con chocolate.

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