Amarone Costasera, Campofiorin
En resumen
- Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera
- Veronese IGT Campofiorin Masi
Descripción
Espléndida caja de madera que contiene los dos vinos más queridos de la casa Masi: el Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" y el tinto Veronese "Campofiorin", la etiqueta progenitora de la técnica del ripasso.
Punto de referencia para la categoría Amarone, con más de 70 premios nacionales e internacionales en 30 años de cosecha, Costasera es el gigante de Masi. Nacido en la Valpolicella Classica de las uvas Corvina, Rondinella y Molinara dejadas secar en bastidores. Es un vino orgulloso y elegante, caracterizado por un intenso bouquet de frutas cocidas, ciruelas y cerezas. En boca es afrutado, enriquecido con aromas de café y cacao. Es un vino refinado, equilibrado y agradablemente elegante. Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con quesos curados.
El Veronese Rosso Campofiorin nació en 1964, en los viñedos ubicados en las suaves colinas de Veronese de uvas Corvina, Rondinella, Molinara. Este vino da vida a una nueva categoría de vinos venecianos inspirados en la técnica Amarone. Vino de raro eclecticismo, va bien con pastas con salsas de carne o de setas, importantes carnes rojas, a la brasa o asados, y caza. Ideal con quesos curados.