Detalles del producto

nombre completo

Castel del Monte DOC Cosmatesco 2012 Tor de' Falchi

denominación

Castel del Monte

añada

2012

país

Italia

región

Apulia

variedad

Montepulciano

crianza

Roble barrique

formato

0,75 L

aromas

Fruta roja madura

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Castel del Monte DOC Cosmatesco 2012 Tor de' Falchi

Tor de' Falchi

0,75 ℓ

13,90 €

por botella (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 100 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2012

91/100

Luca Maroni

2012

93/99

Descripción

El Castel del Monte Cosmatesco di Tor de 'Falchi nace en viñedos ubicados en el municipio de Minervino Murge, en las colinas de Alta Murgia.

Se elabora con uva 100% Montepulciano, vendimiada solo a mano en la segunda quincena de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de vino de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina sobre sus lías finas durante 6 meses en acero, 10 meses en barrica de roble y en botella, antes de su comercialización.

El Cosmatesco di Tor de 'Falchi tiene un color rojo rubí, con intensos reflejos violáceos. La nariz se abre con un intenso y elegante bouquet de frutos rojos maduros. En boca es intenso y con cuerpo, afrutado y suave, con taninos elegantes.

Perfecto para acompañar asados y pastas con salsa, este vino es ideal en combinación con carnes blancas y quesos.

otras recomendaciones