Detalles del producto
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Descripción
Elaborado en España por la bodega Menade a partir de uvas Sauvignon Blanc, este vino blanco seco expresa un perfecto equilibrio entre la exuberancia aromática y la mineralidad. Destaca por la capacidad de la variedad para adaptarse al terruño de Rueda, ofreciendo una expresión original y reconocible.
Las uvas se vendimian por separado según la orientación y la naturaleza de los suelos, se prensan suavemente y se fermentan con levaduras autóctonas en acero inoxidable. El vino madura brevemente sobre lías finas antes de embotellarse, conservando así frescura y autenticidad.
Se presenta con un color amarillo pajizo pálido y un bouquet intenso de mango, maracuyá, fruta de la pasión y notas vegetales típicas como el espárrago. En boca es fresco, voluminoso y agradable, con una excelente persistencia aromática.
Perfecto para acompañar verduras a la parrilla, ensaladas cítricas o quesos frescos.