Detalles del producto
Descripción
La Colección Cerasuolo d'Abruzzo del Conde de Filicaja proviene de los viñedos de la zona montañosa del municipio de Pescara.
Obtenido únicamente de uvas de Montepulciano, es el resultado de una vendimia manual realizada entre finales de septiembre y primeros días de octubre. El mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino siempre envejece en acero para realzar su componente afrutado y su dimensión de frescura.
Tiene un color rosa cereza claro. En nariz expresa aromas fragantes de pequeños frutos rojos. En boca revela un sabor consistente y equilibrado, con una agradable persistencia.
Excelente con aperitivos y primeros platos a base de tomate, combina bien con quesos delicados y pizzas.