Cerasuolo d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Abruzzes

Idéal avec

Entrées, Pizza, Pâtes/Raviolis, Fromages frais

Fiche technique

nom complet

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

appellation

Cerasuolo d'Abruzzo

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Abruzzes

cépage

Montepulciano

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges

degré d’alcool

14,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

Villa da Filicaja

0,75 ℓ

11,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

récompensés

Vino.com

2018

91/100

Luca Maroni

2018

90/99

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2021

93/100

Description

La Collection Cerasuolo d'Abruzzo du Comte de Filicaja provient des vignobles de la région vallonnée de la municipalité de Pescara.

Issu uniquement de raisins Montepulciano, il est le résultat d'une vendange manuelle réalisée entre fin septembre et les premiers jours d'octobre. Le moût fermente dans des cuves en acier à des températures contrôlées. Le vin affine toujours l'acier pour rehausser sa composante fruitée et sa dimension de fraîcheur.

Il a une couleur rose cerise claire. Au nez, il exprime des arômes parfumés de petits fruits rouges. En bouche, il révèle un goût cohérent et équilibré, avec une belle persistance.

Excellent en compagnie d'apéritifs et de premiers plats à la tomate, il se marie bien avec les fromages délicats et la pizza.

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