Detalles del producto
Descripción
Qué tipo de vino es
Le Black Création 257 de Lanson es un Champagne Brut que refleja el estilo de la maison. El ensamblaje, liderado por Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, ofrece un perfil fresco y preciso. Sus burbujas finas, obtenidas mediante el Método Tradicional, aportan una estructura equilibrada y un trago limpio, perfecto para quienes buscan un sabor definido y versátil.
Procedencia
Las uvas provienen de numerosos crus seleccionados de Champagne. El clima continental y los suelos ricos en tiza favorecen una óptima maduración y mantienen la frescura y la acidez.
Elaboración
La fermentación se realiza sin maloláctica, según indica la etiqueta. El ensamblaje incluye vinos de reserva de 10 añadas diferentes. El vino envejece al menos 3 años sobre lías según el Método Tradicional. El dosage es Brut.
Notas de cata
Le Black Création 257 muestra un color amarillo pajizo con leves reflejos ámbar y una burbuja fina y persistente. En nariz presenta notas de fruta de pulpa blanca, cítricos y ligeros toques minerales. En boca es seco y armonioso, con acidez viva y recuerdos de manzana verde y melón. El final es largo, limpio y mineral.
Con qué combinarlo
Este Champagne marida fácilmente con platos de pescado, mariscos y quesos frescos. También excelente como aperitivo con finger food.
Cuándo servirlo
Se recomienda servir Le Black Création 257 fresco, en copa tipo flauta o tulipán para realzar la burbuja y los aromas. El vino está listo para beber de inmediato y así apreciar su viveza. Ideal para fiestas, eventos especiales o momentos informales, es perfecto tanto para catas técnicas como para brindis distendidos.