Detalles del producto
Descripción
El Champagne Brut Pur Rosé es producido por Domaine Morel, situado en Les Riceys, en la Côte des Bar.
Este champán se elabora exclusivamente con Pinot Noir. Las uvas se vinifican primero con una maceración pelicular de aproximadamente cuatro días, según el método "de cuvaison". Posteriormente, el vino se elabora espumoso según el método Champenoise, con una crianza sobre lías de cinco años.
De color rosado y con un perlaje fino y persistente. En nariz, revela aromas a frutos rojos como fresa y frambuesa. En boca es fresco y persistente.
Maridará con risottos y sopas de legumbres y mariscos y con postres de frutas.