Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Billecart-Salmon

Billecart-Salmon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru está elaborado íntegramente con uvas Chardonnay, procedentes únicamente de viñedos Grand Cru: Avize, Choully, Cramant y Le-Mesnil. La vinificación se realiza por separado para las diferentes uvas en pequeñas barricas de madera durante 3 semanas.

Tiene un color amarillo dorado brillante. En nariz desprende deliciosas y persuasivas notas cítricas, acompañadas de agradables sensaciones de avellanas. En boca es rico, profundo y equilibrado, con un final cincelado y persistente.

Excelente en combinación con pescados y mariscos, va muy bien con refinados risottos y embutidos de alta calidad.