Champagne AOC Cuvée Saint-Pétersbourg Veuve Clicquot

Champagne Cuvèe Saint-Pétersbourg está dedicada a la audacia de Madame Clicquot, viuda de Ponsardin, quien, a pesar del bloqueo continental de 1814 que inmovilizó Europa, logró entregar su champán a San Petersburgo. Después de este evento, la nobleza rusa consideró a Cuvèe Saint-Pétersbourg como una de las mejores burbujas del mundo.

Se produce con predominio de Pinot Noir, que le da un carácter fuerte, mientras que Chardonnay y Pinot Meunier, le dan suavidad y elegancia.

Saint-Pétersbourg se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso, con reflejos dorados y burbujas muy finas. La nariz se abre con un bouquet de frutas maduras, enriquecido por elegantes aromas de brioche, almendras crujientes y notas dulces especiadas. En boca es agradablemente redondo, con un perfecto equilibrio entre suavidad, acidez y sabor.

Perfecto para acompañar aperitivos, platos a base de pescados, mariscos y mariscos, es ideal en combinación con primeros platos, verduras y quesos curados.