Detalles del producto
Descripción
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru nace en viñedos ubicados en el extraordinario terruño de Cote des Blancs, en el corazón de la región de Champagne.
Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay vendimiadas a mano a finales de septiembre. Tras un lento prensado y un fraccionamiento de calidad del mosto, el mosto fermenta sobre las lías finas durante 4-6 meses. Posteriormente el vino se cría en barricas de roble, antes de ser embotellado.
Este Extra Brut Blanc de Blancs se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre con elegantes y delicados aromas de fruta fresca y flor de azahar con toques de leche de almendras. En boca es amplio, sabroso y fresco. El vino se caracteriza por un rico aroma, un cuerpo suave y una excelente estructura.
Perfecto para acompañar aperitivos y aperitivos, es ideal en combinación con carnes blancas, pescados y mariscos.